店　舗　紹　介

鷹　松　堂 〒018-3325　　 秋田県北秋田郡鷹巣町元町4-15 ＴＥＬ・ＦＡＸ　0186-62-0121

商　品　紹　介

		銘菓 万灯火の詩 秋田県上小阿仁村の豊かな自然が育んだ、食用ほおずきの実を生地にたっぷり練り込み、ほおずきの持つ栄養素をそのままに残した新感覚のケーキです。 　　 　 　１個　　　　　１００円 　　　　５個入　　　　５００円 　　　１０個入　 　1、１００円
		大だいこ 　　　　（山ぶどうせんべい） 鷹巣町綴子地区に古くから伝わる大太鼓は、上町と下町がその大きさを競い合い、現在は世界一の大太鼓としてギネスブックにも登録されている程有名です。 山ぶどうせんべい大太鼓は、この世界一の大太鼓をモチーフに、森吉山麓で採取された新鮮な山ぶどうを主原料に秋田米でつくられたせんべいでサンドした、さわやかな酸味ある秋田米と山ぶどうの風味豊かなお菓子です。 　　１２枚入　　　１，２００円 　　１８枚入　　　１，８００円 　　２４枚入　　　２，３００円
		くるみだて餅 鷹巣町胡桃舘（くるみだて）で発掘された今から1千年前の平安時代の豪族が住んでいた住居跡をくるみ舘といいます。その規模は全国一で、わが国の建築史や当時の生活様式を知るうえでも貴重な遺跡となっています。とくに遺跡から発見されたくるみやもみがらから、当地方の人たちは１千年前から精白された米を食べ脂肪分が多く栄養豊富なくるみの実を常食としていた事もわかりました。くるみ舘もちは精白された秋田米と、くるみの実を原料とした豊富な栄養を特徴としたものです。平安のよき時代に思いをはせてご賞味くださいませ。 　　　　１本　　　　　３００円 　　　　３本入　　１，０００円 　　　　５本入　　１，７００円

お茶うけには、季節感あふれる上生菓子、コーヒー党には特製チーズブッセ、どちらも好評頂いております。風邪対策にはて造りくず湯も是非お召し上がり下さい。 ホット珈琲を常備しています。どなたでも、通りすがりに寄って下さい。もちろん無料です。 ご注文・お問い合わせは当店までお願いします。