アンプラとは、ジャガ芋を指す男鹿半島固有の呼び名である。食糧難の時代、すりおりしたアンプラをコメと混ぜてもちにしたり、皮のまま水に浸してでんぷんを取っていた。このでんぷんもコメと混ぜ合わせ「アンプラもち」として食べた。アンプラの語源はオランダ語の「アールドアッペル」というのが定説。「アールド」は土や大地。「アッペル」はリンゴや玉を意味するからさしずめ「大地の実」となる。
1個 100円
9個箱入 1,000円
男鹿梨ワインケーキは秋田県男鹿市特産の梨、幸水を原料として醸造したさわやかでフルーティーな梨ワインをたっぷり使い、一本一本手つくりで焼き上げた本格的なワインケーキです。熟成するほどしっとりとまろやかになり、ナチュラルな甘味とさわやかな香りが印象的です。男鹿の自然から生まれた風味豊かな味のハーモニーを一度ご賞味ください。
1個 120円
12個箱入 1,550円(個別包装)
大1本 1,000円
いらっしゃいませ。男鹿・北浦の 鈴 木 金 栄 堂 です。
鈴木金栄堂
〒010-0683
秋田県男鹿市北浦北浦114-1
TEL・FAX 0185-33-2239
当店は、お祝い事や仏事のお引菓子に加えて、特産品の開発に力を注いでおります。また、地方発送も致しておりますのでどうぞご利用ください。1999年男鹿地域特産品開発コンクール最優秀賞受賞の男鹿梨ワインケーキは是非お勧めです。御中元・御歳暮にどうぞ。皆様の御注文を心からお待ち致しております。
なまはげ柴灯まつり実行委員会ポスターより
(商品は税別です。)。