Ｃａｋｅ　ａｎｄ　Ｂｒｅａｄ 　いつもフレッシュで信頼のある味を提供しつつ、常に新しい製品の開発に取り組んでいます。

讀賣新聞で「こまちスフレ」が紹介され 　　　　　　　ました。

韃靼そばのムラング （クッキー）	韃靼そばの実を使い体にやさしいムラングクッキーを焼き上げました。「ルチン」は穀類ではそばに特有に含まれるポリフェノールです。活性酸素を除去する酸化防止作用を有している上、毛細血管を強くしたり血圧を下げたり、また、糖尿病を予防する働きなど様々な効果があることが知られています。韃靼そばには普通のそばの約100倍の「ルチン」が含まれています。（２５０円）
半熟チーズケーキ	なめらかな食感の半生タイプのチーズケーキです。 （１２０円）
生チョコ焼き	生チョコをクリーム状にしてなめらかに焼き上げました。（１２０円）
ル・マスカルポーネ　　クリーム・フランボアーズ　　クラシックショコラシャルロットポアール　　白ゴマのブランマンジェ　　キャラメルショコラ　　クッキー各種　　パン各種　　ケーキなど多数取り揃えております。

　(商品は税別です。）

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グレン（丸藤製パン） 　　〒014-0062 　　秋田県大曲市上栄町10-26 　　　　ＴＥＬ　0187-63-4524 　　　　ＦＡＸ　0187-63-4524 　　営業時間　午前８時〜午後７時 　　定 休 日　 日曜日