
| 福 寿 |
| みちのく銘菓、さなづら。 |
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さなづら本舗 福寿 |
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さなづら日記 みちのくの秋は収穫の秋、農作物はもとより、草木の実りも豊かで冬にそなえて鳥や動物達にもたくさんの恵みを与えております。 山深いふところで育まれる山葡萄のサナヅラもそのひとつで初霜の降りる頃にはつぶらな実が深い紫紅色をたたえ、山の宝石と古くから重宝がられてまいりました。 口に含んだ時の歯にしみる甘さ、芳酵な香り、その甘酸っぱい風味は他に類をみないものと云われており、昔から唄の中にも深い感動でつたえられておれます。 さなづら日記は、このサナヅラ葡萄の果肉、果汁の清純そのものの甘味も香りも色つやまでもそこなわずに、そのままいかした銘菓でございます。 末永くご賞味賜ります様お願い申し上げます。 |
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さなづら 山葡萄のなかでもサナヅラというのが一番おいしいといわれております。 ことに、初霜のおりたこのつぶらな実は、まるで山滴くが凝ったとおもわれる深い紫色をたたえ、口に入れると歯に滲みいるような甘さがございます。 しかもその甘さとともに、芳酵な匂いがつよく鼻をうちます。 「さなづら」は、サナヅラ葡萄の果肉、果汁の清純そのものの味や香りや色つやまでも少しもそこなわず、そのまま生かした当店独自の手作り銘菓でございます。冷たくしてお召し上がり頂きますと一層おいしくいただけますので要冷蔵にてお取り置き下さい。 類似品もあるようでございますが、当店は、創業時より天然サナヅラのみを使用し、無添加にてお客様によろこばれております。 今後も元祖福寿のさなづらとご用命ください。 |
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014-0316 仙北郡角館町岩瀬町44 tel 0187-54−1122 |